ข้าวหอมมะลิไทย Fundamentals Explained

ข้าวหอมมะลิไทย Fundamentals Explained

Blog Article

ต้นอะโวคาโด เหมาะปลูกเป็นไม้ผลหรือไม้ประดับ

การปลูกคะน้านอกฤดูอย่างไร ให้ได้ผลดี

นำเมล็ดข้าวหอมมะลิ แล้วนำมาตากแดดให้แห้ง แล้วนำมาเก็บในภาชนะที่เตรียมไว้ แล้ววางในอากาศที่ถ่ายเทได้สะดวก ในที่แห้งไม่ชื้น จะเก็บรักษาไว้ได้นาน

เคล็ดลับ วิธีหุงข้าวไม่ให้ติดก้นหม้อ ข้าวไม่แห้งแข็ง ล้างง่ายไม่ติดหม้อ

ข้าวหอมมะลิปลูกในหลายประเทศ แต่ข้าวที่มีคุณภาพดีที่สุดมักพบในประเทศไทย ข้าวจะถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูปเพื่อเอาเปลือกนอกและชั้นรำออก จากนั้นจึงนำเมล็ดพืชมาขัดเพื่อให้ดูเงางาม

สายพันธุ์ข้าว และประเภทของข้าว ในประเทศไทย ที่เรานิยมบริโภค มีดังนี้

ข้าวหอมมะลิเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวบาสมาติ และมักเกี่ยวข้องกับอาหารเอเชียใต้และเอเชียตะวันออก

วิธีการหุงข้าวกล้องให้ได้คุณค่ามากที่สุด

ใส่ข้าวล้างและน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้มบนไฟแรง

ข้าวหอมมะลิ โอกาสสุดท้ายในการลิ้มลอง

ข้าวที่มีกำเนิดอยู่ในจังหวัดพัทลุง เป็นข้าวที่มีเมล็ดเล็ก เรียว ท้ายงอน เยื่อหุ้มเมล็ด จะมีสีแดงถึงแดงเข้ม เมื่อหุงสุกแล้ว เมล็ดข้าวจะนุ่ม ข้าวหอมมะลิไทย และจับตัวกันคล้ายข้าวเหนียว ข้าวสังข์หยดมีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่น ๆ มีเส้นใยสูง ช่วยชะลอความแก่ มีประโยชน์ในการบำรุงโลหิต ป้องกันโรคความจำเสื่อม และช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง

มีไตรกรีเซอไรด์ ช่วยลดอาการอักเสบ, ลดอาการบวม และช่วยสลายลิ่มเลือด ช่วยได้มากในผู้ที่ไขข้ออักเสบ เก๊าท์

การหาซื้อแป้งข้าวหอมมะลินั้นสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าชั้นนำ หรือตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้ ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายแบรนด์ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นการแปรรูปจากผลผลิตของเกษตรกรในประเทศไทยที่ทำการแปรรูปข้าวหอมให้เป็นแป้งเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับตัวผลิตภัณฑ์นั่นเอง

*** เห็นไหมคะว่าข้าวหอมมะลิไม่ได้มีดีแค่ทานเพื่อให้อิ่มแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะคะ